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巴氏醋桿菌菌種簡(jiǎn)介

1、巴氏醋桿菌菌種名稱:巴氏醋桿菌  Acetobacter pasteurianus subsp.
2、菌株編號(hào):B81871
3、其它中心編號(hào):CICCT006 
4、主要用途:研究;教學(xué)
5、具體用途:釀造食醋
二、儲(chǔ)存條件 
凍干菌種和試管斜面請(qǐng)置于2-8℃冷藏。 
三、培養(yǎng)條件  
2、巴氏醋桿菌培養(yǎng)基成分:葡萄糖 10g  酵母膏10g  碳酸鈣 15g  無水酒精20mL  瓊脂20g  蒸餾水1000mL
                       不必調(diào)pH,無水酒精在培養(yǎng)基滅菌后冷卻至50-60℃加入
3、培養(yǎng)溫度:30℃ 
4、培養(yǎng)時(shí)間:24-48h
四、注意事項(xiàng) 
1、復(fù)蘇后,微生物菌種應(yīng)保藏于建議的溫度、清潔和干燥的地方,室溫放置時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致菌種衰退。
2、初次使用時(shí)請(qǐng)按照本說明書推薦條件進(jìn)行復(fù)活培養(yǎng),如使用其它類型培養(yǎng)基或培養(yǎng)條件造成菌種不活等損失,明舟生物不負(fù)責(zé)任。
3、使用者應(yīng)保證菌種的安全存儲(chǔ)和操作,帶菌廢棄物應(yīng)高壓滅菌處理后丟棄。
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